アサツキってやけにカッコいい名前だよね

道端で見つけたアサツキ

ノビルと違って先端までシャープに長い、これだけ集まっているとすぐ見つかって取られてしまうのか帰り道のほんの一部にのみ生えている

茎の下部は赤みがかかり、根っこも薄赤の皮に包まれている。

一度食べてみたがさしたる味でもなく、やはり葉っぱを彩りや薬味に使うものなのだなと思った記憶がある

まぁネギなんて調理の際の切れ端を植えておけば育つので必死になって収穫するものでもないな